Nasce intorno agli anni Cinquanta come variante
del già noto Black Russian e in risposta all'Irish Coffee.
White
Russian
After Dinner, Alcolico
Ingredienti
- 4 cl di Vodka - 2,4 cl di
Kahlua - 1,6 cl di panna liquida
Preparazione
Versate la vodka e la Kahlua in un
tumbler basso, con poco ghiaccio cristallino. Mescolate con un
cucchiaio lungo e poi aggiungete la panna sulla superficie con delicatezza, senza rimescolare.
Consiglio
Il segreto per far rimanere la panna
in superficie è quello di utilizzarla freschissima.
Agitatela a parte per renderla densa e, aiutandovi con un
cucchiaino, depositatela nel bicchiere sopra la miscela di
vodka e kalhua.
Quando Berlo
È un cocktail tipicamente serale.
Appartiene alla categoria dei drink energetici e quindi va
consumato lontano dai pasti.