- 3 cl di Bitter Campari - 2 cl
di Cointreau - 1 cl di London Dry Gin - 2 passion
fruit
Preparazione
Mettete nello shaker 2-3 cubetti di
ghiaccio cristallino. Tagliate i due frutti della passione a
metà e con un cucchiaino mettete la polpa nello shaker,
aggiungete il Bitter Campari, il Cointreau e il Dry Gin.
Agitate con decisione e versate in una doppia coppetta
cocktail, trattenendo il ghiaccio con uno strainer (colino
ferma ghiaccio).
Consiglio
Il passion fruit deve essere fresco:
con il succo concentrato il risultato finale non sarebbe lo
stesso.
Quando Berlo
Ideale all'ora dell'aperitivo per
chi ama drink dal gusto deciso.
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