È stato ideato negli anni Trenta dal barman
americano Kerley, del Rachet Club di New York. La sigla "It"
ha un preciso significato: sta per Italian Vermouth, rosso in
questo caso.
Gin And It
Pre Dinner, Alcolico
Ingredienti
- 4,2 cl di Gin - 1,8 cl di
Vermouth rosso - 1 ciliegina
Preparazione
Mescolate nel mixing glass, i due
ingredienti con dei cubetti di ghiaccio. Servite nella
coppetta cocktail precedentemente raffreddata. Decorate con
una ciliegina.
Consiglio
La ciliegina rossa al maraschino per
completare il cocktail.
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