- 5 cl di Vodka neutra - 1 cl di
Kirsch (liquore di ciliegia) - 6 ciliegie fresche - 1/2
lime a pezzi - 1 cucchiaio di zucchero di canna
Preparazione
Si prepara direttamente in un
tumbler medio, unendo i pezzi di lime, un cucchiaino di
zucchero di canna e le ciliegie snocciolate e tagliate a
metà. Schiacciare delicatamente con un pestello, unire del
ghiacciospezzettato grossolanamente sino a riempire il
bicchiere e completare con la Vodka neutra e la parte di
Kirsh. Mescolare il tutto con un cucchiaio lungo e servire con
stecco e cannuccia corta.
Consiglio
Dopo aver quasi pestato
completamente i pezzi di lime, unite le ciliegie
snocciolate e tagliate a metà. Schiacciatele per ultime con
delicatezza per non spappolarle troppo.
Quando Berlo
Rinfrescante, molto dissetante e
moderatamente alcolico, da bere al pomeriggio o alla
sera.
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