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Una Carica Nel Bicchiere


Nato negli Stati Uniti intorno agli anni Sessanta. Non si conosce esattamente l'origine di questo drink. Consigliato come corroborante da bere in tarda mattinata dopo una nottata di bagordi.


Bull Shot
Long Drink, Poco Alcolico
Ingredienti
- 4 cl di Vodka
- 10 cl di consommè di manzo
- 1 cl di succo di limone
- alcune gocce di Worcestershire sauce
- alcune gocce di Tabasco
- sale di sedano q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Preparazione

Versate nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio, il consommè, la Vodka e le spezie. Agitate e servite in un bicchiere tumbler alto, senza ghiaccio.

Consiglio

Usate un brodo ristretto, anche un semplice dado andrà bene. Attenzione al succo di limone e al quantitativo di tabasco, per non renderlo troppo vigoroso.

Quando Berlo

Come il Bloody Mary (il succo di pomodoro viene sostituito dal consommè), aiuta a smaltire gli "eccessi alcolici" della sera precedente.


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